蒙山茶 演绎千年贡茶风采
来源:    发布时间: 2010-06-08 13:51   90 次浏览   大小:  16px  14px  12px
2010年的上海世博会,大红中国馆的体验馆中,碧绿色的蒙山茶抢人眼球,新出炉的青叶飘出一股沁人心脾的清香,蒙山茶作为唯一入选世博会的川茶,给来自五大洲的参观者带来别致的感受,蒙山茶,国茶之源、千年贡茶,开始走入人们的生活之中。

        2010年的上海世博会,大红中国馆的体验馆中,碧绿色的蒙山茶抢人眼球,新出炉的青叶飘出一股沁人心脾的清香,蒙山茶作为唯一入选世博会的川茶,给来自五大洲的参观者带来别致的感受,蒙山茶,国茶之源、千年贡茶,开始走入人们的生活之中。

  茶圣陆羽在评价名茶时曾说:“蒙顶第一,顾诸第二”。蒙顶茶自唐朝起就被列为“贡茶”,品质优异,人人皆知。它之所以为世独珍,不仅因为它具有优良的品质,得天独厚的自然条件,而且制艺特别精良。

  蒙顶种植茶树早在西汉甘露年间(公元前53年)县人吴理真亲手将七株“灵茗之种,植于五峰之中,高不盈尺,不生不灭,迥异寻常”。这是我国人工种茶最早的文字记载。吴理真,则因种植蒙山茶被尊为植茶始祖。

  其实,古有“仙茶”之称的蒙顶茶其由来,有不少神话传说。广泛流传于民间的则是,茶始祖的情缘传奇造就了千年的蒙山贡茶。

  相传青衣江有条仙鱼经过千年修炼成仙。她在蒙山与一个名叫吴理真的采花青年一见钟情。鱼仙掏出茶籽,赠送给吴理真,相约在来年茶籽发芽时,两人成亲。之后二人相亲相爱,共同劳作,培育茶苗。但好景不长,河神发现鱼仙私与凡人婚配的事,下令她立即回宫。天命难违,鱼仙临走前,嘱咐儿女要帮父亲培植好满山茶树,并留下那块能变云化雾的白纱,让它永远笼罩蒙山,滋润茶树。吴理真一生种茶,活到八十,因思念鱼仙,最终投入古井而逝。

  后来有个皇帝,因吴理真种茶有功,追封他为“甘露普慧妙济禅师”。蒙顶茶因此世代相传,朝朝进贡。贡茶一到,皇帝便下令派专人去扬子江取水,取水人要净身焚香,午夜驾小船至江心,用锡壶沉入江底,灌满江水,快马送到京城,煮沸冲沏那珍贵的蒙顶茶,先祭先皇列祖列宗,然后与朝臣分享香醇的清茶。

  蒙山茶作为千年贡茶,为了感谢全国人民对四川重建的支持,在今年的5月12日四川大地震2周年纪念日之时,在北京举办了“一杯清茶感恩世界——百万爱心大搜寻活动”,承办方振美传播机构深刻提炼了中国茶的文化特质,即我们中华民族的感恩之心,无论多大的恩情,一杯淡淡清香的茶,表达的是一种浓厚的深情。

  现在,吴理真种茶遗址——皇茶园、汲水浇茶的古蒙泉、结庐休息的甘露石室、河神之女采茶仙姑的雕像,正吸引着众多旅游者前往参观,驻足凭吊。世界茶文化发源地蒙顶山茶,随着2010年世博会和南北丝绸之路正在走向五洲四海。